#原則として素人の手打ち蕎麦を趣味として意見交換や知識交換、情報交換する場です。 #そば打ち仲間づくりやプロの方も大歓迎です。会派や流派は不問です。 建設的な場にします。必ず簡単な自己紹介するところから始めて下さい。