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弘光科技大學餐旅管理系於民國88年創立，以培育具餐旅知能及實作能力之專業管理人才，使其具備餐旅產業所需知識與技能、務實致用能力、以及講求專業倫理與崇尚人文關懷之工作態度為教育目標。 而畢業系友至今已達三千人以上，為感念母系培育之恩，由創會理事長黃振勝傑出系友等人，於民國112年成立餐旅管理系系友會，接續薪火相傳的責任，合抱之木，生於毫末；九層之臺，起於累土。餐旅管理系系友會將肩負母系推動培育具餐旅知能及實作能力之專業管理人才的重任，致力協助母系達到立足台灣、放眼國際的大目標。 涓滴成河，如果你也是弘光科技大學餐旅管理系的畢業系友，不論您現在身在哪裡，畢業至今有多久，我們在呼喚您，我們在尋找您，我們需要您加入，一起揭開最初夢想的序曲，餐旅管理系系友會，在等您。