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【垚】之陶瓷刀原產公司為台灣傳統陶瓷產業起身，後來轉入精空陶瓷加工的【九垚精密陶屬】，【九击精密陶屬】結合國內外精密陶瓷技術博隊共同組成，堅持精密、準確原則，以求新、求變的精神，經過多年投入人力、物力、財力及設備並不斷的研發及創新後，利用精密陶瓷材料，結合民生所需物品，並秉持著台灣原產製造的品質，希望帶給每位使用陶瓷刀的料理人用的更安全、吃的更健康。