9月26日開催 中川仁さん「縄文しば漬け講座」参加者専用のオープンチャットです。 講座当日までの準備や持ち物、当日の流れなど、大切なお知らせはこちらでご案内します。 そして、せっかく一緒に仕込む仲間なので、講座が終わったあとも 「こんなふうに変化してきた！」 「食べてみました！」 「こんな料理に使いました」 など、それぞれの縄文しば漬けの様子を気軽にシェアできる場所にできたらと思っています。 仕込む前から、育っていく時間まで。 みんなで一緒に楽しみましょう。 ※講座に関するご質問もこちらへどうぞ。 ※参加者限定のオープンチャットです。